最後のパンです！無くなっちゃうから次を焼かねば～🎵昨日のリンゴが余ってたので、みじん切りにしてジャムにした🍎( '-' 🍎 )朝は基本的に食べない人なんだけど（豆乳コーヒーと軽く何かつまむ程度）、パンが食べたいから頑張って朝ご飯食べた！(笑)（普通、頑張…

茄子が冷蔵庫にずっと残ってて気になってたのよね〜茄子のグラタン作ろう！パンにも合いそう\(//∇//)\ 飲みながら作るんですよ(笑)オリーブオイルでニンニクと玉ねぎの微塵切りを炒めて、甘味と旨味を引き出そう！鶏胸挽肉やら調味料を加えてトマトソースを…

メープルシロップから作る、メープルバターというものを作ってみたよ メープルシロップなのにバター！？ 油分なんか無いのに！？ 鍋に適当な量のメープルシロップを入れて火にかける。 沸騰してグツグツ、温度は125度まであげるよ！ 糖分の泡がブクブクして…

昨日作ったパンでフレンチトーストを作ってみたよ〜(o^^o)卵液に浸したパンを弱火で蓋をしてじっくり、、、フレンチトーストってさぁ、パンプディングみたいだよね手作りパンの保存は冷蔵庫でいいのかな？防腐剤が入ってないから、梅雨の湿気ですぐカビそう…

お料理ユーチューバー「はるあん」ちゃんが大好きで、前から気になってた「こねない食パン」作ってみた～お菓子はよく作ってたけど、パンを作るのは初めてなのさ～ドキドキ(参考動画は一番下にあるよ！)焼きあがって切ったら、切ったそばから美味しくてモグ…

仕事やプライベートが忙しすぎて、全然料理したり晩酌したり出来なかった！土曜日にやっと料理を作って晩酌、ああ幸せ今夜は珍しく白米を炊いてみた鶏天です、サクサクじゅーしー！ささみの真ん中に包丁を入れて開くと、見た目は魚みたい？サックリふわふわ…

少し前に作ったオレンジピールならぬポンカンピール。たくさん余ってたので、刻んでパウンドケーキにしてみた🎵おからパウダー、豆乳、きび砂糖、オリーブオイルでヘルシーに！ビーガンスイーツみたくなった(笑)

常備菜を作ったのと、それらを使ったお弁当～彩り美しく、疲れ気味なので豚肉多めで(･∀･)

ライブ他でお世話になっている、宮城県松島市にある温泉「芭蕉の湯」さんに、食事をしに行ってきました！休憩・お食事スペースは、席が2mほど離されていて、空間除菌もしていて、安心して寛げます。新作メニュー①新作メニュー②グランドメニューから、ざる蕎…

常備菜が底をついたので、冷蔵庫の食材で色々作った晩御飯（晩酌ツマミ）ペペロンスナップエンドウ枝豆みたく殻をむかなくていいので楽だし美味しい！！冷凍してた餃子を使ってスープ餃子。夕方から少し寒かなったから温かいもの食べたかったのだ！お気に入…